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核磁共振含油率測(cè)量?jī)x與索氏抽提法區(qū)別在哪里
點(diǎn)擊次數(shù):3161 更新時(shí)間:2019-05-27
       隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,出于自身保健和身體健康的需要,消費(fèi)者們對(duì)綠色食品的認(rèn)識(shí)逐漸提高,油茶也越來越受關(guān)注。當(dāng)然,對(duì)于油脂生產(chǎn)企業(yè)而言,這也是效益的提升點(diǎn)。而含油量一直以來都是測(cè)定油料作物品質(zhì)好壞以及出油率的重要指標(biāo),因此大多數(shù)油脂生產(chǎn)企業(yè)都會(huì)通過各種手段在油料作物收購(gòu)前進(jìn)行測(cè)定,以油料作物來保證油脂產(chǎn)量和品質(zhì)。而其中索氏抽提法和核磁共振含油率測(cè)量?jī)x便是較為常用的手段。
  其實(shí)索氏抽提法是傳統(tǒng)的測(cè)定手段之一,十分具有代表性,而核磁共振含油率測(cè)量?jī)x則為現(xiàn)代儀器測(cè)定法,因此,今天小編要將這兩種手段進(jìn)行具體對(duì)比分析,判斷出那種方法更加適合當(dāng)今油脂生產(chǎn)企業(yè)使用。
  要知道,傳統(tǒng)的油茶籽含油量的測(cè)定,是采用索氏提取法提取油料中的油脂成分后,通過差量法計(jì)算出油料的含油量。在整個(gè)測(cè)量過程中,要對(duì)油料進(jìn)行粉碎,并要多次對(duì)燒瓶和物料稱重。整個(gè)測(cè)定過程比較繁瑣,需要消耗大量的水電,且每一個(gè)步驟都極易引入誤差,需要較高的操作技巧。
  而通過核磁共振含油率測(cè)量?jī)x進(jìn)行測(cè)定則是能夠大大的縮減測(cè)定的時(shí)間,通過時(shí)測(cè)定凈度逐步提升,核磁共振含油檢測(cè)儀是依照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T15690(油籽含油量核磁共振測(cè)定法1995年)研發(fā)出來的油量檢測(cè)設(shè)備。每次對(duì)樣品測(cè)量只需30秒,極大提高了工作效率,投入一臺(tái)核磁共振含油率測(cè)量?jī)x,每年可提升產(chǎn)出率10%,可節(jié)省大量的水費(fèi)、電費(fèi)、人工費(fèi)用、抽提儀器費(fèi)用。
  綜上對(duì)比,很明顯作為儀器法的核磁共振含油率測(cè)量?jī)x更具優(yōu)勢(shì),也更加符合現(xiàn)代油脂生產(chǎn)企業(yè)的檢測(cè)需求,利用、高精度的測(cè)定方法做測(cè)定,企業(yè)效益將得到大大提升。
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